Envases para conservas caseras

El envasado de conservas alimenticias es cada vez más practicado gracias a las diversas ventajas que ofrece. El poder preservar frutas y vegetales en casa se ha vuelto algo innovador que nos abre las puertas a un interesante mundo culinario, uno en el que podemos experimentar con los envases de conservas caseras preparando encurtidos, mermeladas y un sinfín de otras opciones.

Por ello es que queremos mostrarte nuestro top 7 de los mejores envases de vidrio para conservas, aquí también aprenderás cómo puedes esterilizar los frascos y cómo es el proceso para que uses adecuadamente los envases para encurtidos, frutas y los alimentos que desees preservar.

Si aún no te has decidido a realizar tus propias conservas caseras, te recomendamos que leas nuestro post en el que te explicamos como hacerlas de manera fácil y sencilla: 

Contenido:

Tipos de recipientes para conservas

Hoy en día no sólo existen frascos de vidrio con tapa para conservas, también podrás encontrar otros tipos de envases para conservas o alimentos que pueden resultarte muy útiles. Recuerda que cada uno se adapta al tipo de comida que quieras almacenar.

También se les conoce como envases de cartón y suelen ser utilizados para contener pocos productos debido a sus cualidades biodegradables. Puedes encontrarlos en supermercados o tiendas al comprar huevos, cereales, galletas, jugos y demás.

Estos suelen presentarse fabricados en materiales como aluminio y hojalata, y pueden contener sólidos o líquidos. Normalmente se reconocen por sus excelentes cualidades para preservar alimentos por mucho tiempo.

Usar envases de plástico para alimentos y bebidas se ha vuelto una forma eficiente de mantenerlos frescos, por otra parte, su versatilidad ofrece diversas opciones e inclusive se utiliza para envasar muchas clases de alimentos al vacío.

Los mejores envases para conservas en vidrio

Aquí te presentamos 7 de los mejores frascos para conservas al vacío. Detallaremos algunas de sus características y ventajas, de manera que puedas escoger fácilmente el que mas te guste a la hora de comprar botes para conservas caseras.

La marca MyFerments nos trae un pack muy interesante de 2 envases de cristal para hacer conservas caseras. Dado su tamaño y la amplitud de la boca del envase, también es perfecto para fermentación (chucrut, kimchi o kombucha).

Este pack de envases de cristal para conservas es sensacional y sumamente fácil de usar para hacer encurtidos, conservas y fermentos. Su tamaño te brinda comodidad al momento de introducir tu mano si es necesario, todo gracias a la boca de 10 centímetros que posee cada uno de los tarros.

myFERMENTS Pack de 2 Tarros de Cristal con Tapa
myFERMENTS Pack de 2 Tarros de Cristal con Tapa

Vamos a ver los datos técnicos de este pack de tuppers para conservas:

  • Capacidad: 4,25 litros cada envase de cristal
  • Tamaño del envase: altura 26 cm y diámetro máximo de 15 cm. 
  • Tamaño de la boca: 10 cm
  • Incluye dos tapas metálicas esterilizables a 121º centígrados
  • Incluye 2 cubre cuellos de plástico que se ajustan al cuello del tupper para mantener siempre sumergidas las frutas y vegetales. De esta manera reducimos la posibilidad de aparición de hongos y bacterias.

Estos envases de vidrio para conservas caseras están libres de plomo y otros metales, por lo que los hace seguros para uso alimenticio. 

Las valoraciones que hacen los clientes que ya han comprado este pack son estupendas: 4,4 / 5

Opiniones de otros compradores
Excelente compra. Muy buena calidad,muy bien embalados y una tapadera de regalito para cada tarro. Muy buen grosor.
Opiniones de otros compradores
Buenos tarros y agradecido por las tapas extras. Volveré a comprar sin duda. Muy recomendable.

Un bonito diseño hecho con esmero trae para ti la reconocida marca Com-Four. Estos frascos para las conservas, también conocidos como frascos de albañil, llegan con mucha versatilidad a facilitar tu vida todo gracias a sus cómodas medidas. Puedes elegir entre 6 o 12 piezas, todas con una capacidad de 250 ml. 

Pack de 6 frascos con tapa, en color rosa y verde, con el grabado “Made with love” (Marca COM-FOUR®)
Pack de 6 frascos con tapa, en color rosa y verde, con el grabado “Made with love” (Marca COM-FOUR®)

Para que te des una mejor idea, si compras a un excelente precio estos tarros de cristal para conservas, te estarás llevando:

  • El regalo ideal hecho con amor y con lo que gustes en su interior, especialmente, si buscas tener un gesto de cariño con algún familiar o amigo
  • Envases perfectos para encurtir frutas, almacenar mermeladas, yogurt o vegetales, por eso son tan versátiles.
  • Su capacidad para llenado es óptima. Si lo quieres llevar hasta el borde del vidrio, tendrás unos 250 ml de almacenamiento. Sin embargo, te recomendamos para evitar derrames y demás llenarlo hasta el hilo, dejando su contenido hasta allí, tendrás unos 200 ml de capacidad. Por otra parte, el tamaño de la tapa es de unos 82 mm.

Con mas de 670 valoraciones, los otros usuarios que ya comprado este pack les dan una valoración de 4,6 / 5

Opiniones de otros compradores
Tengo estos botecitos más que amortizados, durante meses los empleé para transportar las papillas caseras para mi hijo. Ahora las empleo en la cocina para guardar alimentos porque estoy sustituyendo todo el plástico por vídrio. Son unos tarritos bonitos y de buena calidad. Los compré hace aproximadamente un año y los tengo intactos. Buena relación calidad-precio. Los recomiendo.
Opiniones de otros compradores
Me han encantado!! Son bonitos, de cristal, sirven perfectamente para embotar comida y encima han venido súper bien envueltos! Vamos, que si los tiras por la ventana no se rompen! Los volvería a comprar sin duda.

Estos frascos de vidrio para conservas son ideales para la preservación y conservación de toda clase de verduras y frutas. Son multifuncionales y prácticos. Sin duda, una excelente opción a comprar para hacer toda clase de encurtidos, mermeladas y demás en casa. 

  • Capacidad: 1 litro
  • Aptos para lavavajillas
Paquete de 6 envases para conservas (Marca Gothika)
Paquete de 6 envases para conservas (Marca Gothika)

90 valoraciones le dan a este set de botes herméticos una puntuación de 4,7 / 5.

Opiniones de otros compradores
Buena compra, cierran bien y el cierre parece robusto

Una obra de arte hecha en Italia y con el sello de la marca Bormioli es la que tenemos para ti. Se trata de 6 tarros para conservas al vacío elaborados con vidrio, y de la mejor calidad.

  • Dimensiones: ØxH: 10×10 cm
  • Capacidad: 500 ml (aunque para poder cerrar bien el bote, mejor 400 ml)
Pack de 6 copas Fido Bormioli (Marca Bormioli)
Pack de 6 envases Fido Bormioli (Marca Bormioli)
Opiniones de otros compradores
Son de muy buena calidad, con vidrio de bastante grosor y cierre muy bueno

Estos envases para conservas de vidrio de Fido Bormiloli te ayudarán a conservar adecuadamente tus alimentos. Un dato interesante es que en el pasado estos se solían preservarse usando alcohol, sal e inclusive aceite.

Como los tiempos han cambiado, la forma de lograr que nuestros alimentos duren más tiempo también lo ha hecho, llegando al punto en el que lo único que necesitamos actualmente es lograr un vacío, usando tarros de cristal herméticos por ejemplo.    

Paquete de 6 frascos con cierre de clip (Marca Bormioli
Paquete de 6 frascos con cierre de clip (Marca Bormioli)​

Por esa razón, si quieres llevarte este conjunto de frascos para envasar conservas de la casa Bormioli podrás disfrutar de 6 frascos con una capacidad de 1 litro, muy versátiles por su tamaño, con un anillo de goma y un cierre de alambre en forma de clip para un sellado hermético.

Podrás guardar lo que se te ocurra en ellos, sopas, frutas, verduras, galletas, mermeladas y mucho más. Adicionalmente, cuentan con un diseño hermoso y están fabricados en un cristal de excelente calidad, eso significa que podrás meterlo en el lavavajillas sin preocupación alguna.

¿Y de valoraciones como anda? Compradores de este pack de envases de cristal para conservas le dan un 4,6 / 5

Opiniones de otros compradores
La verdad es que he comprado todo tipo de botes de cocina para conservar tanto galletas como frutos secos y al final (aunque estéticamente no me gustaban) he comprado éstos y es de lo mejor que he tenido hasta ahora…..compraré mas. Para su limpieza, con sacar todo «lo metálico», que es fácil se mete en el lavavajillas y listo. Supongo que habrá que cambiar las gomas de vez en cuando. El precio me parece «tirado» en relación a otros productos que no ofrecen tanta calidad y en cuanto a la durabilidad poco puedo decir porque los tengo desde hace poco tiempo.
Opiniones de otros compradores
Parece un vidrio de calidad y tiene pinta de aguantar bastante pesa pero con la cantidad que cabe es normal

Este pack es uno de los mejores, te ofrece una gran cantidad de envases de vidrio para alimentos con tapas de rosca y un sellado hermético excepcional. Entre sus principales ventajas encontrarás:

  • Una capacidad de 445 ml, lo cual resulta excelente para preservar todo tipo de alimentos en porciones pequeñas sean frutas, verduras, mermeladas, entre otros.
  • Son resistentes y tienen un sellado hermético, eso significa que pueden soportar el cambio de temperatura si necesitas cocinar a baño maría o congelarlos para preservar tu comida favorita.
  • El pack llega con una guía para que aprendas a conservar tus alimentos al vacío.
Pack de 46 frascos de vidrio con tapas (Marca Tapas Rioja)
Pack de 46 frascos de vidrio con tapas (Marca Tapas Rioja)
Opiniones de otros compradores
Fantástica relación calidad-precio y encima viene con un regalo (en mi caso una botella de cristal con tapón de madera) y con una cartulina con consejos prácticos y una plantilla para medir las tapas. El paquete llegó antes de lo previsto, me llamaron para concretar los detalles de la entrega. Estoy encantada con el producto y la atención. ¡Repetiré seguro!
Opiniones de otros compradores
Van genial estos botes, suelo hacer mucha conserva de mermelada, tomate, pisto y siempre ando recopilando botes y lo que me gustó de estos es su tamaño. Para depende de que es grande pero tampoco demasiado. Vienen en una caja enorme un montón de botes, un gran punto positivo es que viene alguna tapa de más por si acaso, cosa que me va genial por si pierdo o se me estropea alguna. La pega es que vienen muchos botes por eso le doy menos estrellas ya que al principio no sabía dónde meterlos todos. La calidad excelente, si necesito sin duda compraré más

Estos frascos para envasado de conservas en cristal con tapa de rosca y sello hermético son eficientes para la conservación de cualquier clase de alimento.

Sus dimensiones te brindan comodidad y practicidad gracias a sus medidas, tendrás una capacidad de almacenamiento de 720 ml si lo llenas hasta el borde del frasco, un diámetro en la boca de unos 8,5 centímetros y una altura aproximada de 15 centímetros.

Paquete de 4 vasos de cristal (Marca Viva Haushaltswaren)
Paquete de 4 vasos de cristal (Marca Viva Haushaltswaren)
Opiniones de otros compradores
Tal y como se describe. Hacen el vacío estupendamente, la idea del embudo es perfecta para que no se manche la rosca. Tamaño ideal para mermeladas.

¿Se deben esterilizar los botes para conservas caseras?

Sí, de hecho este es el proceso más importante a realizar si quieres conservar tus alimentos adecuadamente, y sin riesgo alguno, por bastante tiempo.

Hacerlo es realmente fácil, sólo debes seleccionar los tarros para conservas de cristal que vas a utilizar, lavarlos muy bien y colocarlos en agua hirviendo durante unos 5 minutos aproximadamente. Con esto será suficiente para esterilizarlos y usarlos como envases para mermeladas o lo que tengas en mente conservar.

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